Rezepte
Hier findet ihr schmackhafte Rezepterweiterungen, vom Kochbuch „Feinstes vom Hochlandrind“, zum Nachkochen.

Video – Rezept für einen Steirischen Schmorbraten vom Hochlandrind
29. März 2018
Keine Lust auf Osterlamm? Kein Problem! In unserem neuen Video zeigt uns Sabine Huber, ihrerseits Spitzenköchin, Küchenmeisterin & die Greißlerin in Altenmarkt, ihr Rezept für

Video – Rezept für die klassische Rindsuppe vom Hochlandrind
21. März 2018
Liebe Kochfreunde, es ist wieder soweit. Unser neues Video ist online. Dieses Mal zeigt uns Anna Scheffer ihr Rezept für die klassische Rindsuppe vom Hochlandrind.

Video – So gelingt das Steak vom Hochlandrind
13. Dezember 2017
In unserem neuen Video zeigt Anna Scheffer wie das Steak vom Hochlandrind am Holzofen gelingt. Wir wünschen gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachkochen!