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Video – Anna Scheffer über das Fleisch vom Hochlandrind

Unser neues Video ist online. Diesmal spricht Anna Scheffer über ihr 16. Kochbuch und die Vorzüge vom Hochlandrindfleisch. Aufgenommen wurde das Video beim Ederbauer in Flachau, wo auch der Kochworkshop am 25.11. stattfinden wird.