Christian Lanner betreibt zusammen mit seiner Familie den Karnerhof in Golling nahe Salzburg. Er züchtet Hochlandrinder mit dem Schwerpunkt: qualitativ hochwertige Fleischproduktion. In diesem Video zeigt er uns seine Bio-Heu Produktion, das Winterquartier der Tiere und den schwierigen Almauftrieb auf das Sommerquartier, die Höhriedlalm auf 1700m im Bluntautal in Golling. Des Weiteren spricht er darüber, […]
Liebe Hochlandrinder Freunde! Weihnachten steht vor der Tür! Macht euch und euren Kunden eine Freude mit dem Kochbuch „Feinstes vom Hochlandrind“. Ihr bekommt das Kochbuch „Feinstes vom Hochlandrind“ jetzt, für kurze Zeit, um den Angebotspreis von € 19,90 inkl. MwSt. pro Stück. Zusätzlich bieten wir euch gratis Versand ab einer Gesamtsumme von € 250,00. Um […]
www.feinstes-vom-hochlandrind.at neu. Die letzten Wochen haben wir uns intensiv mit einem Update unserer Webseite beschäftigt. Unter dem Motto „alles neu“, hat unser Content Creator Markus, die Änderungen umgesetzt. Momentan sind wir mit der Erstellung von weiteren Inhalten beschäftigt, die wir wöchentlich auf der Seite veröffentlichen. Verpass auch du keine neuen Beiträge & trage dich zum […]
Keine Lust auf Osterlamm? Kein Problem! In unserem neuen Video zeigt uns Sabine Huber, ihrerseits Spitzenköchin, Küchenmeisterin & die Greißlerin in Altenmarkt, ihr Rezept für ihren steirischen Schmorbraten vom Hochlandrind. Wir wünschen gutes Gelingen, viel Spaß beim Nachkochen und schöne Ostern.
Liebe Kochfreunde, es ist wieder soweit. Unser neues Video ist online. Dieses Mal zeigt uns Anna Scheffer ihr Rezept für die klassische Rindsuppe vom Hochlandrind. Zu Gast waren wir bei Gerhard Pfister & Marianne Dürmoser im olina Küchen Studio Eben im Pongau. Wir wünschen gutes Gelingen und viel Spaß beim Nachkochen.
Bis zum 02.04.2018 habt ihr die Möglichkeit das Kochbuch, „Feinstes vom Hochlandrind“, zum Osterpreis von € 25,00 bei uns zu erwerben. Unter allen Bestellungen, in diesem Zeitraum, verlosen wir 1×2 Plätze für den im Mai stattfindenden Grillworkshop mit Hochlandrindfleisch-Spezialistin Anna Scheffer. (Die Aktion gilt für Bestellungen aus Österreich. Damit das Kochbuch rechtzeitig zu Ostern ankommt, […]
Wir bedanken uns bei allen Besuchern und Teilnehmern des Genostar Fleischrindertags 2018. Wir konnten viele spannende Gespräche rund ums Hochlandrind und das Kochbuch führen.
Ein genussvolles Jahr 2018 wünscht Euch das „Feinstes vom Hochlandrind“ Team. Damit das Kochen ein kulinarisches Highlight wird, stehen Euch im Kochbuch über 100 Rezepte zum Nachkochen bereit.
Wir wünschen Euch frohe Weihnachten!
Wir haben wieder ein neues Video für euch. Dieses Mal konnten wir den Fotografen des Kochbuches „Feinstes vom Hochlandrind“ – Michael Liebert zum Thema Hochlandrind befragen. Viel Spaß beim Ansehen.
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